No texto de hoje iremos te ensinar uma receita. Mas calma, não é a receita do doce porque essa já é conhecida de todos brasileiros (caso não conheça, cinco minutinhos de Google já serão o suficiente para você aprender a fazer essa delícia). A receita que iremos ensinar hoje é para você aumentar a sua renda trabalhando apenas de segunda a sexta!
Quem é que não gosta de brigadeiro, não é mesmo? Esse doce genuinamente brasileiro foi criado na década de 1940 no Sudeste do país e rapidamente caiu na boca do povo. Sempre presente nas festas de aniversário, principalmente de crianças, não tem que resista a essa tentação.
A dica de hoje é para quem adora doces e quer fazer um bom dinheiro vendendo essas delícias.
A receita
Antes de tudo, o que precisamos saber é que cada um tem sua receita e seus segredos na hora de preparar um bom brigadeiro. Dessa forma, vai de cada pessoa o desenvolvimento de uma receita e modo de preparos únicos. Entretanto, os ingredientes básicos de todo brigadeiro são apenas três:
- Leite condensado
- Cacau em pó ou achocolatado
- Granulado
Além desses ingredientes, vamos precisar também das forminhas para colocar os brigadeiros e algum recipiente grande para deixarmos eles para o momento da venda.
Investimento
Mas quanto custaria começar esse negócio? Aqui quando falamos de custo, estamos nos referindo ao investimento, pois tudo que comprarmos será convertido em brigadeiro, que por sua vez se transformará em dinheiro no seu bolso. Vamos aos números:
Leite condensado custa em média R$4,00 a caixinha ou a lata. Existem mais caros e mais baratos, vai de sua preferência. Achocolatado em pó também existem marcas bem baratas e diversas, mas se quiser investir um pouquinho mais você pode comprar cacau em pó e fazer um brigadeiro diferenciado que será mais valorizado. Lembrando que sai mais barato comprar o cacau em pó por peso em lojas de produtos a granel, custando menos de R$10,00 meio quilo. Chocolate granulado é bastante barato porque iremos utilizar apenas para enrolar os brigadeiros. Portanto, com menos de R$10,00 você compra chocolate granulado suficiente.
As forminhas de papel para colocar os doces são muito baratas e com poucos reais você compra pacotes com centenas. Dessa forma, com algo entre R$50 e R$60 é possível comprar ingredientes o suficiente para fazer cerca de 130 brigadeiros. Entretanto vale ressaltar que dependendo de onde você comprar, os preços podem variar, e dependendo da receita, pode render mais ou menos brigadeiros.
Lucro
Vamos aos números que todos querem saber:
- Com aproximadamente R$60 é possível fazer 130 brigadeiros
- Vendendo cada brigadeiro por R$2,00 você fatura R$260
- Tirando os R$60,00 gastos para comprar tudo, você lucrou R$200
- Vendendo tudo em um dia, você lucrará R$200 por dia
- Trabalhando de segunda a sexta, você lucra R$1.000 por semana
- R$1.000 por semana = R$4.000 por mês
Mas calma lá! Antes de sair correndo comprar ingredientes, é preciso colocar outros pontos no papel.
Trabalhando
Além do dinheiro necessário para começar esse negócio, precisaremos também investir tempo e energia. Portanto, antes de iniciar considere os seguintes pontos:
1. Talvez você precise testar sua receita algumas vezes antes de começar vender. Se você nunca fez brigadeiros, talvez não acerte de primeira, mas com um pouco de prática irá fazer doces cada vez mais deliciosos!
2. Você irá gastar algumas horas do seu dia preparando todos os brigadeiros e também saindo para fazer as compras dos ingredientes. O segredo é tentar fazer as compras uma vez por semana para não precisar ir todos os dias ao mercado. Faça as contas de quantos ingredientes você irá precisar para preparar os doces por cinco dias e faça uma única compra no mercado em um dia específico, dessa forma economizará tempo e dinheiro.
3. Você precisará reservar algumas horas do seu dia para ir vender os brigadeiros em pontos onde você possa oferecer seu produto ao maior número de pessoas em menos tempo. Portanto, esteja pronto para andar bastante.
4. Caso não queira ficar andando por aí oferecendo seu produto, você tem duas opções. Primeiro, pode vender apenas na sua casa colocando um anúncio no portão, mas tenha em mente que as vendas serão menores pois só irá vender às pessoas que moram perto de você. Segundo, você pode ter um sócio que faça as vendas por você enquanto você se dedica exclusivamente ao preparo. Dessa forma, poderia contratar várias pessoas para ir vendendo e aumentar sua produção, automaticamente aumentando seus lucros.
Dicas de venda
Você já comprou tudo, preparou tudo e está pronto para vender. Mas como começar? Aqui vão algumas dicas práticas:
- Venda em regiões comerciais, onde existem muitas lojas, empresas, firmas e comércios. Se você criar a rotina de passar nesses lugares diariamente oferecendo seus produtos, as próprias pessoas irão se acostumar e quando você menos perceber estarão esperando você passar para comprarem.
- Os melhores horários para vender doces são sempre depois do almoço. Quem não adora uma sobremesa depois do almoço, não? Faça o teste e passe oferecendo seus doces após o horário de almoço das pessoas e você vai lucrar muito mais!
- Você não precisa vender exclusivamente brigadeiros. Tente trazer sempre novidades como outros docinhos semelhantes: beijinho, cajuzinho, bicho-de-pé, brigadeiros gourmet, etc.
- Use a internet a seu favor! Você pode criar uma página comercial em redes sociais para anunciar seus produtos. Poste fotos bonitas que valorizem seus doces e criem o desejo nos clientes. Utilize também a internet para se comunicar com seus clientes, anotar pedidos, combinar entregas, etc.
- Tenha um cartão de visitas para oferecer às pessoas, com o logo de sua marca, seu telefone, etc. Isso passa profissionalismo e confiança. Além disso, aquela pessoa que não comprou mas ficou com o cartão pode mostrar para alguém e você pode acabar conseguindo uma encomenda.
Dica extra: lucrando R$4.000 por mês
Parece bom demais para ser verdade pensar em lucrar R$4.000 todo mês trabalhando só de segunda a sexta. Mas não se engane, isso vai exigir trabalho, dedicação e comprometimento, mas é totalmente possível. Há milhares de pessoas que trabalhando duro conseguiram construir um belo patrimônio praticando ideias inicialmente simples como vender doces.
Lembre-se que além do trabalho duro, outra coisa muito importante além de aumentar sua renda é saber usá-la bem. Separe rigorosamente parte do seu lucro para cobrir gastos como gasolina que você gastou para ir comprar ingredientes, o gás de cozinha gasto para preparar os doces, etc.
Além disso, use com inteligência e com o pensamento rico seu dinheiro para que você não fique na mão. Lembre-se que muitos imprevistos podem ocorrer. Um simples dia chuvoso pode dificultar bastante as vendas para quem trabalha oferecendo seus doces de porta em porta.
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